Yeni geliştirilen buğday çeşidine Yunus adı verildi

Eskişehir Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü buğday ıslah çalışmaları bünyesinde geliştirilen buğday çeşidine Yunus Emre’ye ithafen “Yunus Ekmeklik Buğday” adı verildi. Yeni buğday türü, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Tohumluk Tescil ve Sertifikasyon Merkezi'nce de 'Yunus Ekmeklik Bağday' adıyla tescil edildi.

Eskişehir'de 12 yıllık bir çalışmanın ürünü olarak geliştirilen buğday türüne kentin tarihi simgelerinden sevgi ve hoşgörü mimarı Yunus Emre'nin ismi verildi. Yunus Tohumluğu, yüksek verim potansiyeli ve ekmeklik kalitesine sahip. Tane görünümlü ve kırmızı sert olan Yunus Ekmeklik Buğdayı, başak rengi beyaz, kılçıksız ve iri başaklı olarak ürün veriyor. Ayrıca, kışa dayanımı iyi olan buğdayın bitki boyu 115-125 santimetre olup, yatmaya dayanımının oldukça iyi olduğu da tespit edildi. Harman olma kabiliyetinin iyi derece olduğu Yunus Ekmeklik Buğday çeşidinin tane dökmemesi de en önemli özeliklerinden biri. Tane verimi 550 kg/dekar ile 850 kg/dekar arasında olan tohumun ortalama veriminin 680 kg/dekar olduğu belirlendi.

Ekmeklik kalitesi yüksek olan Yunus Ekmeklik Buğdayı’nın yüksek verim düzeyinde dahi 'Bezostaya1' çeşidine yakın kalite özellikleri gösteriyor. Eskişehir ve çevresinde buğdayın en yaygın hastalığı olan sarı pasa hastalığına karşı dayanıklı olan Yunus Ekmeklik Buğday çeşidi kara pas hastalığına karşı ise orta derecede hassaslık gösteriyor.

Orta Anadolu şartlarında en az bir sefer sulanması ve iyi bakım şartlarında yetiştirilmesi tavsiye edilen Yunus Ekmeklik Buğday çeşidinin su ve gübrelemeye tepkisinin de oldukça iyi olduğu yetkililerce ifade ediliyor.

Eskişehir'deki ve civar illerdeki çiftçilerin yeni mahsul döneminde Yunus ekmeklik buğday tohumunu tercih etmeleri bekleniyor.