Uludağ Üniversitesi'nde, Gıda güvenliği sempozyumu düzenlenecek.

Uludağ Üniversitesi (UÜ) Biyoloji Topluluğu (UBİT), tarafından düzenlenecek 'Gıda Güvenliği ve Sağlıklı Yaşam Sempozyumu'na katılacak öğrencilere sertifika verilecek.

UBİT'ten yapılan yazılı açıklamada, 16 Kasım 2011 Çarşamba sempozyumda gıda güvenliği konusunun enine boyuna ele alınacağı belirtildi.

Açıklamada, "Günümüzde eski yöntem gıda işleme ve tüketiciye sunma yaklaşımlarında gerek tüketicinin bilinçlenmesi gerekse ülkelerin gıda yasalarını ‘daha sağlıklı ve güvenli gıda üretme’ doğrultusunda güncellemeleri nedeniyle çok önemli değişimler meydana gelmiş, gıda güvenliği ve sağlıklı yaşam son yılların en önemli toplumsal konusu olmuştur. Güvenli tarımın ya da hayvancılığın (organik) günümüzde nasıl yapılması gerektiği, olması gereken doğrular neler ve bunlar doğru yapılmadığı zaman insan sağlığında oluşabilecek tehlikeler hakkında bilgilenmek ve bilinçlenmek için sempozyumumuza davetlisiniz. Sempozyuma katılacak olan öğrencilerimize katılım belgesi verilecektir." ifadeleri yer aldı.