Aşçılar Uludağ’da yarışacak

Güney Marmara Aşçılar Derneği (GÜMASDER) tarafından Uludağ’da hafta sonu aşçılar şöleni düzenlenecek.

Uludağ Beceren Otel Cafe’de, 11 Mart 2012 pazar günü gerçekleştirilecek organizasyonda, Türkiye’nin çeşitli illerinden Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED)’na bağlı 17 aşçı derneğinin başkan ve yöneticileri ile Bursa’daki aşçılar katılacak. Programda dans, lazer, havai fişek ve kayak hocalarının gösterileri yapılacak. Turizmciler, yatırımcılar, yemek sanayicilerinin temsilcileri de programa davet edildi.

Uludağ’ın, 2010-2011 kış sezonunda verimli bir yıl geçirdiğini dile getiren GÜMASDER Yönetim Kurulu Başkanı Reşat Kahrıman, bu yıl ilki düzenlenen aşçılar şölenini geleneksel hale getirmeyi hedeflediklerini ifade etti. Kahrıman, Aşçılar Şöleni ile ilgili şöyle dedi:

“Turist, yazın nasıl sadece güneşe, kumsala ve denize gelmiyorsa, Uludağ gibi ülkemizin birbirinden güzel kış turizmi bölgelerine sadece kayak yapmak için gelmiyor. Arkadaşlarımız, yaptıkları birbirinden güzel yemeklerle yerli ve yabancı turistlerin hem gönüllerine hem de midelerine hitap ettiler. Bir tesiste konaklama kadar o tesisin mutfağından çıkan yemekler de önemlidir. Bu organizasyonda, Türkiye’nin dört bir tarafından mutfak şeflerini Bursa’da ağırlayacağız. Kış sezonunun yorgunluğunu güzel bir eğlenceyle atmayı hedefliyoruz.”