Afyonkarahisar'da 5 ton kaçak ete el konuldu

Afyonkarahisar Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ekipleri, kesimhane ve kombinalarda yaptığı denetimlerde, veteriner kontrolü olmadan kesildiği belirlenen 14 hayvana ait karkas etin mühürsüz olduğunu tespit etti. 5 ton karkas ete, imha edilmek üzere el konuldu. 

Afyonkarahisar Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Hüseyin Arap, et, süt işletmeleri, fırınlar, kasaplar gibi gıda yanı sıra birçok sektörde faaliyet gösteren işletme yetkililerine, hijyenik ve mevzuatın gereklilikleri konusunda eğitimler verildiğini söyledi. Arap, özellikle resmi veteriner kontrolü olmadan kaçak hayvan kesimi yapılmamasıyla ilgili birçok kez uyarılarda bulunulduğunu kaydetti. Arap, küpesiz, kimlik belgesiz, veteriner sağlık raporsuz hayvanların kesilmesine müsaade etmeyeceklerini belirterek, kimsenin yasaları çiğneyerek başkalarının sağlığı ile oynamaya ve tehlikeye atmaya hakkının olmadığını sözlerine ekledi.